Giulio G. Pagnacco, Istituto di Biologia e Biotecnologia agraria – CNR Milano
veterinario di formazione, ha dedicato la sua intera vita professionale alle applicazioni della Genetica alla selezione e alla conservazione delle razze domestiche. Professore ordinario di tale materia presso la Statale di Milano fino al 2019, è stato anche Direttore dell’Istituto per la difesa e la valorizzazione del germoplasma animale del CNR e Direttore della Scuola di Dottorato in Sanità e produzioni animali: scienza, tecnologia e biotecnologie dell’Università di Milano.